La via del Carrubo

La via del CarruboLa via del Carrubo
Alla scoperta di una pianta tipica del paesaggio ibleo, ricca di storia e che nasconde… un tesoro!!
La visita ad una fabbrica di trasformazione della carruba ci farà conoscere la storia e i metodi di lavorazione del prezioso frutto il cui utilizzo va dal settore zootecnico a quello alimentare, a quello cosmetico.
Durata dell’attività: mezza giornata.